Микробиота кишечника и желчные кислоты: обзор связи с обменом веществ

Желчные кислоты — это вещества, которые печень производит для переваривания жиров. Но на них влияют бактерии, живущие в кишечнике: одни микробы отщепляют от них химические группы, другие меняют их структуру. В результате образуются так называемые вторичные желчные кислоты, которые могут посылать сигналы в организм через рецепторы FXR и TGR5.

Авторы обзора собрали исследования, где сравнивали разные типы микробных сообществ — условно «бактероиды», «превотеллы» и «руминококки». Оказалось, что каждый тип по-своему перерабатывает желчные кислоты, и это связано с разными состояниями: ожирением, диабетом 2 типа, жировой болезнью печени, воспалительными заболеваниями кишечника и раком толстой кишки.

Также важно, что у людей есть генетические различия в том, как они производят и переносят желчные кислоты. Из-за этого одна и та же диета может давать разный эффект. Учёные предлагают учитывать состав микробиоты и профиль желчных кислот, чтобы подбирать питание точнее — это называется «прецизионное питание».

В обзоре упоминаются возможные применения: диеты, подобранные под конкретный тип микробиоты, пробиотики с заданными функциями и препараты, влияющие на желчные кислоты. Но пока это только framework — исследователи подчёркивают, что нужны дальнейшие испытания на людях, чтобы подтвердить пользу таких стратегий.