Эмоциональное переедание и жир на животе: обзор механизмов

Многие люди едят не от голода, а чтобы справиться с эмоциями — это называют эмоциональным перееданием. Такой стиль питания часто связан с накоплением жира в области живота, что повышает риск сердечно-сосудистых и метаболических проблем.

Обзор проанализировал исследования за 2015–2025 годы и описал возможные механизмы. Эмоциональное переедание связано с нарушением регуляции эмоций, хронической активацией оси «гипоталамус–гипофиз–надпочечники» и повышением кортизола — гормона стресса. Это ведёт к вялотекущему воспалению и изменениям в работе нейромедиаторов: дофамина, серотонина и нейропептида Y.

Также отмечены изменения в кишечной микробиоте (дисбиоз), которые могут усиливать импульсивное потребление вкусной и калорийной пищи. Всё это вместе способствует накоплению висцерального жира и ухудшению обмена веществ.

Среди возможных подходов к управлению эмоциональным перееданием рассматривают практики осознанного питания. Они показывают положительный эффект в снижении эмоционального переедания, но их влияние на вес и окружность живота ещё требует подтверждения.

Авторы заключают, что эмоциональное переедание — важный поведенческий фактор в развитии и поддержании абдоминального ожирения. Для его коррекции нужен комплексный подход, включающий работу с эмоциями, изменение рациона и психоповеденческие стратегии.