Нехватка еды в зрелом возрасте связана с вероятностью деменции

Учёные из США изучили, как нехватка еды (food insecurity — когда человек не имеет постоянного доступа к достаточному количеству здоровой пищи) связана с вероятностью деменции. В исследовании участвовали 2051 человек из национальной панели домохозяйств, за которыми наблюдали с 1999 по 2021 год.

Нехватку еды оценивали дважды: в среднем возрасте (1999–2003) и в пожилом возрасте (2015–2019). Признаки деменции проверяли в 2019 и 2021 годах с помощью короткого опросника AD8. Если человек набирал 2 балла и больше, это считалось вероятной деменцией.

Оказалось, что у тех, кто сталкивался с нехваткой еды только в пожилом возрасте, вероятность деменции была выше в 1,85 раза. У тех, кто испытывал нехватку еды и в среднем, и в пожилом возрасте, — в 2,18 раза. А вот нехватка еды только в среднем возрасте сама по себе не была значимо связана с деменцией.

Это наблюдательное исследование, оно не доказывает, что нехватка еды вызывает деменцию. Но результаты показывают, что особенно важно обеспечивать доступ к здоровой пище в пожилом возрасте. Работа опубликована в рецензируемом журнале, но остаётся вопрос о других факторах, которые могли повлиять на результат.