Тритерпеноиды из гриба Ganoderma calidophilum защищают нейроны: опыты на клетках и рыбках

Гриб Ganoderma calidophilum — родственник известного рейши. Из него выделили шестнадцать тритерпеноидов (природных соединений), одиннадцать из которых ранее не были известны науке. Эти вещества проверили на способность защищать нейроны от повреждения, вызванного избытком глутамата — сигнального вещества, которое в больших количествах токсично для нервных клеток.

В опытах на клетках гиппокампа мыши (линия HT22) и на рыбках данио несколько соединений показали защитный эффект. Они уменьшали окислительный стресс — вредное действие активных форм кислорода, — восстанавливая работу антиоксидантных ферментов и снижая повреждение жиров в клеточных мембранах.

Особое внимание привлекло соединение gacalitone F. С помощью компьютерного анализа и метаболомики (изучения обмена веществ) учёные выяснили, что оно влияет на цепочку белков AMPK/mTOR/SIRT1, связанную с выживанием клеток и старением. Также оно повышало уровень холина — вещества, необходимого для синтеза ацетилхолина, важного для памяти и работы нервной системы.

Кроме того, gacalitone F изменял состав кишечных бактерий у рыбок, что указывает на возможную связь между кишечником и мозгом. Авторы предполагают, что эти соединения могут найти применение в функциональном питании для профилактики нейродегенеративных болезней.

Важно: исследование проведено только на клетках и рыбках данио, поэтому на людях эффект пока не подтверждён. Необходимы дальнейшие испытания.