Ежовик гребенчатый стимулирует фактор роста нервов: опыты на клетках и мышах

Фактор роста нервов (NGF) — это белок, который поддерживает жизнь и работу нейронов. При болезнях вроде Альцгеймера его уровень падает, поэтому учёные ищут вещества, способные стимулировать его выработку.

В этом исследовании сравнили спиртовые экстракты четырёх съедобных грибов: ежовика гребенчатого, эринги, майтаке и гриба Агарicus blazei. Только экстракт ежовика увеличивал производство мРНК NGF в человеческих клетках астроцитомы (опухолевые клетки, используемые как модель). Дозозависимо — чем больше экстракта, тем сильнее эффект.

Клетки не только производили больше NGF, но и выделяли его наружу. Среда, в которой они росли с экстрактом ежовика, заставляла другие клетки (PC12) отращивать отростки — признак нейротрофической активности. Интересно, что соединения гериценоны C, D и E, ранее считавшиеся активными, сами по себе такого эффекта не давали. Значит, действуют другие вещества.

Учёные выяснили, что ежовик запускает выработку NGF через сигнальный путь JNK: блокировка этого пути отменяла эффект. В опытах на мышах добавление в корм сухого порошка ежовика в течение недели повышало уровень мРНК NGF в гиппокампе — области мозга, связанной с памятью.

Это исследование показывает, что ежовик может стимулировать синтез NGF, но пока только в клетках и у мышей. На людях это не проверено, и делать выводы о пользе для памяти или лечения болезней рано.