Порошок спор рейши после отжима масла улучшает барьер кишечника у мышей

Рейши — это трутовый гриб, который в традиционной медицине Азии используют уже сотни лет. В современной науке изучают его споры: у них плотная оболочка, и из них делают порошок. Из такого порошка часто отжимают масло — получается «обезжиренный» продукт. Авторы работы решили выяснить, остаются ли в нём полезные вещества и как он действует на кишечник.

Сначала сравнили порошок спор из пяти провинций Китая. Оказалось, что состав сильно различается: по содержанию влаги, золы, жира, белков, полисахаридов и эрготионеина (природный антиоксидант). Это значит, что свойства сырья зависят от места сбора.

Затем мышам давали обезжиренный порошок спор рейши. У животных улучшилась работа кишечного барьера — это защита, которая не пропускает вредные вещества из кишки в кровь. Также изменился состав кишечных бактерий: появились изменения, которые учёные считают потенциально полезными.

Важно: это эксперимент на мышах, а не на людях. Нельзя переносить результаты напрямую на человека. Кроме того, в аннотации не указаны дозы и точные механизмы, поэтому делать выводы о приёме рейши для кишечника пока рано.