Исследования › Чага и другие грибы › Мозг и нейромедиаторы › Обзоры
2 статьи
Учёные предполагают, что нехватка эрготионеина — вещества, которое мы получаем из грибов, — повышает риск деменции и болезней Паркинсона. Обзор собрал доказательства этой гипотезы.
Учёные собрали данные о веществах из грибов, которые могут защищать нервные клетки. Это обзор, а не новое исследование, и он показывает, какие механизмы уже изучены.