Грибы против рака кишечника и микробов: обзор научных данных

Рак толстой кишки — одна из самых частых причин смерти от онкологии в мире. Учёные ищут дополнительные природные средства, которые могли бы помочь в профилактике. Лекарственные грибы содержат много активных соединений, и этот обзор обобщает данные об их потенциале.

Авторы проанализировали научные статьи из крупных баз данных, опубликованные до апреля 2022 года. Они отбирали работы, где изучалось действие грибных веществ на раковые клетки и на бактерии.

В грибах находят разные полезные соединения: полифенолы, флавоноиды, полисахариды, органические кислоты и другие. В лабораторных опытах эти вещества подавляли рост раковых клеток и действовали против бактерий и грибков. Они также нейтрализуют вредные формы кислорода, которые могут повреждать клетки и способствовать развитию опухолей.

На молекулярном уровне грибные соединения влияют на определённые белки и ферменты, которые участвуют в воспалении и росте раковых клеток. Это может замедлять развитие опухоли.

Авторы считают, что лекарственные грибы заслуживают внимания как возможные природные средства для профилактики рака толстой кишки и борьбы с устойчивыми к антибиотикам микробами. Они отмечают, что грибы реже вызывают побочные эффекты, чем синтетическая химиотерапия. Однако это обзор уже существующих исследований, а не прямое доказательство эффективности у людей.