Грибы из пресной воды: обзор их возможных лекарственных свойств

Когда говорят о лекарственных грибах, обычно вспоминают вешенку, рейши, шиитаке или ежовик. Но есть целая экологическая группа грибов, обитающих в пресной воде и прибрежных зонах, которая почти не изучена. Авторы обзора собрали то, что известно об их потенциальных медицинских свойствах.

Среди таких грибов — крупные виды, растущие по берегам рек: например, опёнок осенний, навозник белый, аурикулярия уховидная, трутовик Швейница и другие. Есть и микроскопические грибы — пенициллы и фузариумы, выделенные с водных растений.

В лабораторных и животных исследованиях у этих грибов находили противомикробную, противоопухолевую, противовоспалительную, антиоксидантную, противодиабетическую и иммуномодулирующую активность. Это значит, что в них могут быть биологически активные соединения, интересные для медицины.

Важно понимать: это обзор уже опубликованных данных, а не новое испытание. Большая часть сведений получена в опытах на клетках или животных, а не на людях. Прямых клинических доказательств пользы для человека здесь нет.

Авторы подчёркивают и другой момент: эти грибы важны для экологии пресных вод, и их стоит сохранять как часть биоразнообразия. Возможно, в будущем они станут источником новых лекарственных веществ — но это ещё предстоит проверить.