2'-Фукозиллактоза у крысят: любопытство и связи в мозге

2'-Фукозиллактоза (2'-FL) — один из олигосахаридов грудного молока. Это не питательное вещество в привычном смысле, а скорее «корм» для полезных бактерий кишечника. Учёные давно замечают, что такие олигосахариды связаны с развитием кишечника и нервной системы у младенцев, но как именно кишечник «разговаривает» с мозгом, оставалось неясным.

В новом исследовании крысятам с раннего возраста давали 2'-FL в течение нескольких недель. В тесте «открытое поле» — это арена, где животное может свободно двигаться, — такие крысята быстрее передвигались и дольше оставались в центре. Обычно выход в центр говорит о меньшей тревожности и большем любопытстве.

На уровне организма у крысят укрепился кишечный барьер: снизились маркеры «протечек» кишечника, выросли гены белков плотных контактов. Изменился и состав микробиоты — стало больше лактобактерий, бактероидов и бактерий, производящих короткоцепочечные жирные кислоты. В крови изменился обмен веществ: выросли некоторые стероидные метаболиты, снизился гормон стресса кортикостерон.

В гиппокампе — области мозга, отвечающей за память и обучение, — у крысят повысилась выработка белков PSD95, BDNF и синаптофизина. Эти белки связаны с ростом и укреплением связей между нейронами. Авторы предполагают, что 2'-FL действует через кишечную микробиоту и обмен веществ, влияя на мозг по оси «кишечник — мозг».

Важно: это эксперимент на крысах, а не на людях. Переносить выводы на младенцев напрямую нельзя — нужны клинические исследования.