Остатки кордицепса в косметике: что показали лабораторные тесты

Кордицепс — это гриб, который часто выращивают для получения полезных веществ. После сбора плодовых тел остаётся много твёрдых отходов. Учёные решили выяснить, можно ли их использовать в косметике.

Они взяли остатки от выращивания кордицепса на разных средах: с рисовыми отрубями, ячменём, белым рисом, рисом сорта Райсберри и пшеницей. Из них сделали экстракты с помощью разных растворителей. Затем измерили содержание фенолов, флавоноидов и углеводов — это вещества, которые могут быть полезны для кожи.

В лабораторных тестах экстракты показали антиоксидантную активность (защита от вредных молекул), способность подавлять фермент тирозиназу (это может влиять на пигментацию), а также защищали от ультрафиолета. На клетках кожи человека (фибробластах) экстракты стимулировали их рост, что говорит о возможном антивозрастном действии. При этом в определённых концентрациях они не были токсичны.

Химический анализ выявил в экстрактах семь фенольных кислот, четыре флавоноида, а также нуклеозиды, аминокислоты, сахара и другие соединения. Это объясняет их биологическую активность.

Важно: исследование проводилось только на клетках в лаборатории. На людях эти экстракты ещё не тестировали, поэтому делать выводы об эффективности в косметике пока рано. Но результаты показывают, что отходы производства кордицепса могут стать перспективным сырьём для косметических средств.