Ежовик и остеоартрит у крыс: меньше боли и разрушения суставов

Остеоартрит — это болезнь суставов, при которой стирается хрящ, появляется боль и ограничивается движение. Чаще всего страдают колени. Учёные ищут безопасные средства, которые могли бы замедлить разрушение сустава.

Ежовик гребенчатый — съедобный гриб, известный своими лечебными свойствами. В этом исследовании использовали мицелий ежовика (вегетативную часть гриба). Учёные моделировали остеоартрит у крыс: повреждали связку в колене, чтобы вызвать болезнь.

Крысам с артритом давали мицелий ежовика. Оказалось, что гриб уменьшает асимметрию при опоре на лапы (крысы меньше хромали) и снижает боль. Также лечение замедляло разрушение хряща и эрозию кости.

Кроме того, мицелий ежовика снижал выработку провоспалительных веществ — интерлейкина-1β и фактора некроза опухоли-α — в хряще и синовиальной оболочке сустава. Эти вещества поддерживают воспаление при артрите.

Авторы считают, что ежовик может быть полезен как функциональный продукт при остеоартрите. Однако это только эксперимент на крысах, и на людях такие эффекты ещё не проверены.