Дикий гриб Echinodontium tinctorium: противовоспалительный эффект в клетках и мышах

Исследователи собрали гриб Echinodontium tinctorium в лесах северо-центральной части Британской Колумбии (Канада). Этот вид раньше не изучался на предмет лекарственных свойств. Учёные хотели проверить, может ли он уменьшать воспаление.

Сначала они получили грубый щелочной экстракт из гриба и добавили его к клеткам макрофагов (иммунных клеток) мыши, которые предварительно стимулировали липополисахаридом — веществом, вызывающим воспаление. Экстракт показал сильное противовоспалительное действие. Затем с помощью специальных методов очистки (разделение по размеру и заряду молекул) из экстракта выделили водорастворимый полисахарид, названный AIPetinc. Это углевод, состоящий в основном из глюкозы (88,6%) с небольшими добавками галактозы, маннозы, фукозы и ксилозы. Его средняя молекулярная масса — 5 кДа.

В опытах на мышах AIPetinc уменьшал воспаление, вызванное гистамином, в большой ягодичной мышце. Это подтвердило, что вещество работает не только в клетках, но и в живом организме.

Это первое сообщение о биологической активности Echinodontium tinctorium. Авторы считают, что грибы из диких лесов могут быть источником новых лекарств. Однако исследование проведено только на клетках и мышах, поэтому на людях эффект пока не проверен. Неизвестно, безопасен ли этот гриб для человека и как его можно использовать.