Кордицепс и печень поросят: эксперимент на животных

Кордицепс — гриб, который часто обсуждают как средство для поддержки иммунитета и печени. В этом исследовании учёные изучали, как экстракт кордицепса и его активное вещество кордицепин влияют на острое повреждение печени у поросят.

Поросят разделили на группы: одни получали обычный корм, другие — корм с добавкой экстракта кордицепса или кордицепина. Затем у части животных вызывали воспаление и повреждение печени с помощью липополисахарида (LPS) — вещества, которое запускает сильный иммунный ответ.

Оказалось, что добавки снижали уровень C-реактивного белка — маркера воспаления. С помощью анализа генов и обмена веществ (транскриптомики и метаболомики) учёные нашли два вещества — PC 34:2 и PC 36:0, которые могут быть связаны с восстановлением формы клеток печени.

Авторы conclude, что кордицепин и экстракт кордицепса могут уменьшать острое повреждение печени, влияя на гены и метаболиты, связанные с иммунитетом. Однако это эксперимент на поросятах, и результаты нельзя напрямую переносить на людей без дополнительных исследований.