Полисахариды из гриба тремеллы защищают мышей от радиации

Тремелла — это съедобный гриб, который часто называют «серебряным ухом» или «снежным грибом». В нём много полисахаридов — длинных цепочек из молекул сахара, которые, как считается, могут поддерживать иммунитет. В этом исследовании учёные выделили из тремеллы один конкретный полисахарид и дали ему название WTF-B.

Затем они провели опыт на мышах. Животных облучали гамма-лучами в дозе, которая обычно смертельна. Часть мышей перед облучением получала WTF-B в течение трёх дней. Оказалось, что у тех, кто получал более высокие дозы вещества, выживало больше животных — половина дожила до конца 30-дневного наблюдения. У мышей из контрольной группы, которым давали только облучение, выживаемость была ниже.

Также учёные смотрели на показатели крови и состояние костного мозга — органа, где образуются клетки крови. Радиация сильно бьёт по кроветворной системе. У мышей, получавших WTF-B, быстрее восстанавливались гемоглобин, лейкоциты и эритроциты. А ещё у них было меньше повреждений в ДНК клеток — так называемых микроядер и хромосомных нарушений.

Это значит, что WTF-B может защищать от радиации на нескольких уровнях: помогает выжить, поддерживает кровь и снижает генетические поломки. Но важно понимать: опыты проводились только на мышах. На людях этот эффект ещё не проверяли, поэтому делать выводы о пользе для человека рано. Исследование вышло в 2012 году, и с тех пор нужны новые работы, чтобы подтвердить результаты.