Ганодермовая кислота C2 из рейши защищает почки и селезёнку мышей от токсина плесени

Афлатоксин B1 — это яд, который вырабатывают некоторые плесени. Он может попадать в орехи, зерно и специи и повреждать внутренние органы, особенно почки и селезёнку. Учёные ищут безопасные вещества, которые помогли бы снизить такой вред.

В центре внимания — ганодермовая кислота C2. Это одно из соединений гриба рейши (Ganoderma lucidum). В лабораторных тестах она показывает антиоксидантные и противовоспалительные свойства, но против афлатоксина её почти не изучали.

В эксперименте мышам давали афлатоксин B1 отдельно или вместе с ганодермовой кислотой C2 либо с другим веществом-ингибитором. Через месяц оценивали вес органов, состояние тканей, маркеры повреждения почек, уровень воспаления и окислительного стресса.

Оказалось, что ганодермовая кислота C2 уменьшала повреждение почек и селезёнки: ткани выглядели лучше, маркеры повреждения снижались, а защитные антиоксидантные системы усиливались. По данным анализа, вещество влияло на белок NOX4 и связанные с ним сигнальные пути, что подтвердили и опыты с ингибитором.

Важно: это исследование на мышах, а не на людях. Нельзя переносить результаты напрямую на человека и тем более использовать гриб как «противоядие» без проверки. Работа показывает лишь возможное направление для будущих исследований.