Кордицепс и иммунитет: рандомизированное исследование у здоровых взрослых

Кордицепс — гриб, который часто добавляют в добавки для поддержки иммунитета. В этом исследовании учёные сделали напиток из кордицепса (Cordyceps militaris) и давали его здоровым добровольцам в Таиланде.

В испытании участвовали 20 человек (10 мужчин и 10 женщин). Половина получала напиток с кордицепсом, половина — плацебо (пустышку) в течение 8 недель. Ни участники, ни исследователи не знали, кто что пьёт.

Учёные измеряли активность естественных киллеров (NK-клеток) — это иммунные клетки, которые борются с вирусами и опухолями. У мужчин, пивших кордицепс, активность NK-клеток выросла уже через 4 недели. У женщин — через 8 недель по сравнению с плацебо. Также у мужчин снизился уровень интерлейкина-1β, а у женщин — интерлейкина-6. Это сигнальные молекулы, связанные с воспалением.

Показатели крови, сахара и липидов не изменились, что говорит о безопасности напитка для печени, почек и крови. Однако выборка очень маленькая — всего по 10 человек в каждой группе, поэтому результаты предварительные. Нужны более крупные исследования, чтобы подтвердить эффект.