Смесь с ежовиком защищает нейроны в клеточном исследовании

Окислительный стресс — это повреждение клеток агрессивными молекулами, которые накапливаются с возрастом. Он считается одним из факторов снижения памяти и нейродегенеративных болезней. В новом исследовании учёные собрали смесь из четырёх компонентов: экстракта ежовика (Hericium erinaceus), черники, центеллы азиатской и пальмитоилэтаноламида — вещества, похожего на жирные кислоты в организме.

Сначала смесь протестировали на трёхмерной модели кишечника. Она не разрушала барьер и, судя по маркерам, могла проникать через него. Затем исследователи использовали модель «кишечник–мозг»: клетки кишечника и нервные клетки в одной системе, подвергнутые окислительному стрессу. Смесь снижала маркеры воспаления и уровень активных форм кислорода, а также улучшала работу митохондрий — энергетических станций клеток.

В совместной культуре нейронов и астроцитов (вспомогательных клеток мозга) смесь повышала выработку факторов роста BDNF и NGF. Эти белки поддерживают выживание и рост нервных клеток. Кроме того, она снижала уровень белка APP и фосфорилированного тау — белков, связанных с болезнью Альцгеймера, и увеличивала активность Sirtuin 1 и Nrf2, которые защищают клетки от стресса.

Авторы заключают, что такая комбинация может поддерживать клеточные механизмы устойчивости нейронов и здоровое старение мозга. Однако это только лабораторные эксперименты на клетках. Чтобы говорить о пользе для людей, нужны клинические испытания.