Кордицепс и кишечник поросят: эксперимент на животных

Кордицепс — гриб, который часто обсуждают как средство для иммунитета и кишечника. В этом исследовании учёные взяли поросят и вызвали у них воспаление кишечника с помощью особого вещества (липополисахарида, LPS). Так моделируют повреждение кишечника, похожее на то, что бывает при болезнях у людей.

Поросятам давали либо экстракт кордицепса, либо отдельное вещество кордицепин, которое в нём содержится. Оказалось, что у животных, получавших добавку, лучше выглядели ворсинки кишечника — маленькие выросты, через которые всасываются питательные вещества. Также снижались признаки окислительного стресса — это когда в клетках накапливаются вредные молекулы, повреждающие ткани.

Кроме того, добавка влияла на состав кишечных бактерий и на масляную кислоту (бутират) — вещество, которое бактерии производят и которое помогает поддерживать здоровье кишечника. Учёные заметили, что изменения в бактериях связаны с уменьшением воспаления и окислительного стресса.

Важно понимать: это опыт на животных, а не на людях. Нельзя утверждать, что кордицепс так же подействует на человека. Исследование лишь показывает возможный механизм, который стоит изучать дальше.