Метаболиты бактерий против стресса: новый подход к постбиотикам

Стресс на клеточном уровне связан с накоплением вредных молекул, которые повреждают митохондрии — «энергетические станции» клеток. Это может приводить к нарушениям настроения и обмена веществ. Исследователи искали среди бактериальных метаболитов (продуктов жизнедеятельности бактерий) те, что способны разрушать такие вредные соединения.

Они проанализировали 177 образцов из 113 штаммов бактерий и обнаружили, что даже внутри одного вида активность сильно различается. Выбрали один штамм, который производит триптофан, аспарагин и три γ-глутамиловых пептида — эти вещества помогали разрушать вредные молекулы.

Затем этот экстракт давали мышам с вызванным стрессом. У животных улучшилось состояние кишечника, снизились маркеры воспаления и стресса, а также уменьшились тревожность и депрессивное поведение. В кишечнике изменился обмен веществ: стало больше защитных соединений и меньше нейротоксичных.

Это первое доказательство того, что можно целенаправленно отбирать полезные бактериальные метаболиты для поддержки связи между кишечником и мозгом. Однако исследование проведено на мышах, и результаты ещё не подтверждены на людях.