Грибы в культуре индейцев гуажажара: что помнят и что используют

Гуажажара — коренной народ, живущий в бразильском Серрадо, от штата Мараньян до северо-востока Пара. Исследователи отправились в резервацию Кана-Брава, чтобы задокументировать, как местные жители используют дикие грибы, и помочь сохранить эти традиции для следующих поколений.

Учёные работали методом бесед: проводили полуструктурированные интервью, ходили с местными в лес, показывали альбомы с фотографиями и образцы свежих или сушёных грибов. Всего опросили 96 человек из двух деревень — Пе-де-Галинья и Трес-Ирманс; среди них было чуть больше женщин, чем мужчин.

Выяснилось, что раньше гуажажара использовали как минимум шесть из 42 задокументированных видов грибов. Сейчас в пищу их уже не употребляют, но люди помнят, что их предки ели Auricularia tremellosa. Для развлечения — вероятно, в играх — используют Calvatia rugosa, Geastrum hariotii и Geastrum javanicum. Изредка в лечебных целях применяют Pycnoporus sanguineus и Lentinus crinitus.

Авторы отмечают, что знания передаются в основном «по вертикали» — от старших к младшим, внутри семьи. Сами сообщества можно считать частично «микофильными», то есть в целом расположенными к грибам. Работа показывает, что такие исследования помогают и сохранять культурное наследие, и лучше понимать грибное разнообразие Бразилии.