Грибные экстракты в косметике: противовоспалительные и антиоксидантные свойства

Исследователи взяли три хорошо известных гриба — шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus), вешенку обыкновенную (Pleurotus ostreatus) и шиитаке (Lentinula edodes). Из них приготовили спиртовые экстракты и изучили их состав: сколько в них фенольных кислот (это природные антиоксиданты) и эргостерола (вещество, похожее на холестерин, но у грибов).

Затем эти экстракты проверили на четыре вида активности: противовоспалительную, антитирозиназную (тирозиназа — фермент, из-за которого появляется избыточная пигментация), антиоксидантную и антибактериальную. Все экстракты показали эти свойства в разной степени.

После этого экстракты добавили в обычный косметический крем. Проверка показала, что в креме сохранилось от 85 до 100% исходных полезных веществ — то есть потери были небольшими. Готовый крем тоже обладал всеми заявленными свойствами.

Это значит, что грибы можно рассматривать как натуральные ингредиенты для косметики. Однако исследование проводилось только в лаборатории, на экстрактах и креме, без тестирования на людях. Поэтому говорить о реальной пользе для кожи человека пока рано — нужны дальнейшие испытания.