Ежовик и мужская репродуктивная система: опыт на крысах

Микропластик — мельчайшие частицы пластика, которые попадают в воду и еду. В исследовании крысам-самцам сначала давали жирную пищу, а затем вводили полистирольные микрочастицы. У животных ухудшалась работа половой системы: рос окислительный стресс (повреждение клеток активными формами кислорода) и воспаление.

Затем часть крыс получала мицелий ежовика, обогащённый эринацином А — одним из соединений этого гриба. У таких животных снижался окислительный стресс и уменьшалось количество провоспалительных сигналов (IL-6, IL-1β).

Также у крыс, получавших ежовик, повышались гормоны, связанные с половой функцией (тестостерон и фолликулостимулирующий гормон), и уровень белка Kiss1. Улучшалась структура семенных канальцев, увеличивалось число сперматозоидов и уменьшалось количество дефектных.

Авторы предполагают, что обогащённый эринацином А мицелий ежовика может быть полезной добавкой или функциональным пищевым ингредиентом. Но это лишь предварительный вывод: эксперимент проведён на крысах, а не на людях, и напрямую переносить результаты на человека нельзя.