Токсичность мицелия ежовика с эринацином А: испытания на крысах

Ежовик гребенчатый — гриб, который изучают в связи с его влиянием на нервную систему. В этом исследовании использовали мицелий, специально обогащённый веществом эринацином А.

Сначала крысам дали однократную большую порцию экстракта. За две недели ни одна крыса не погибла и не проявила признаков отравления. Затем экстракт давали беременным крысам в трёх разных количествах. На 20-й день беременности провели кесарево сечение и проверили плоды на abnormalities — отклонения в развитии.

Результаты: у самок из групп, получавших экстракт, и из контрольной группы не было статистических различий по весу матки, весу плодов, числу жёлтых тел, местам имплантации, потерям до и после имплантации. Внешние, органные и скелетные проверки плодов также не выявили значимых различий.

Авторы заключают, что мицелий ежовика с эринацином А можно считать безопасным и практически нетоксичным при употреблении в подходящих количествах в рамках изученного периода. Однако это доклиническое исследование на животных, и на людях такие проверки не проводились.