Тритерпеноиды рейши и алкогольная болезнь печени: эксперимент на животных

Алкогольная болезнь печени развивается при длительном употреблении спиртного и может приводить к тяжёлым повреждениям. Учёные искали, может ли помочь фракция из гриба рейши (Ganoderma lingzhi), обогащённая тритерпеноидами — особыми соединениями гриба.

Сначала они получили экстракт с помощью ультразвука и ферментов, а затем разделили его на фракции. Самая активная фракция, названная GLE70, показала антиоксидантные свойства, активировала фермент, расщепляющий алкоголь, и связывала жёлчные кислоты. В ней нашли несколько тритерпеноидов, включая ганодеровые кислоты B и D.

С помощью компьютерного анализа предположили, что фракция действует на белки AKT1, TNF и SRC, связанные с защитой печени. В экспериментах на животных GLE70 повышала уровень AKT1, снижала воспалительные сигналы TNF-α и SRC, улучшала работу печени, антиоксидантный статус и обмен жиров.

Это исследование показывает, что тритерпеноиды рейши могут влиять на несколько мишеней одновременно, облегчая алкогольное повреждение печени. Однако данные получены на животных, и на людях такой эффект ещё не проверен. Работа опубликована в рецензируемом журнале, но требует дальнейших исследований.