Фунготерапия и традиции › Иммунитет › Клетки
◇ Клетки Качество: ограниченное
Глюкановые частицы из дрожжей как носители куркумина и диплакона: тест на иммунных клетках
Коротко своими словами
Учёные проверили, можно ли использовать полые оболочки из дрожжевого глюкана для доставки природных противовоспалительных веществ — куркумина и диплакона. В эксперименте на клетках свиньи такие частицы снижали воспалительную реакцию.
Многие природные вещества плохо усваиваются организмом. Чтобы улучшить их доставку, исследователи взяли глюкановые частицы — это полые оболочки из дрожжей Saccharomyces cerevisiae, состоящие в основном из бета-1,3-глюкана. Они не перевариваются, относительно стабильны в кишечнике и сами влияют на иммунитет.
В работе использовали два природных противовоспалительных соединения: куркумин (из куркумы) и диплакон (из растений). Их либо добавляли отдельно, либо включали внутрь глюкановых частиц. Затем проверяли, как это повлияет на иммунные клетки свиньи.
Оценивали две реакции: «респираторный взрыв» (выброс активных форм кислорода) и выделение провоспалительных цитокинов — сигнальных молекул IL-1β и TNF-α. Когда куркумин или диплакон включали в частицы, респираторный взрыв заметно снижался. А куркумин в составе частиц ещё и уменьшал выделение IL-1β и TNF-α.
Это говорит о том, что глюкановые частицы с куркумином или диплаконом могут помогать бороться с воспалением. Однако эксперимент проводили на клетках, а не на живых людях, поэтому делать выводы о пользе для человека пока рано.
Пересказ ИИ по аннотации · полный текст — по ссылке на источник
Связанные статьи
Все →Образовательный материал, не медицинская рекомендация и не руководство к приёму.
Спросить бота об этом