Рейши и кишечные бактерии: сравнение двух видов в лабораторной модели

Рейши — лекарственный гриб, который давно используют в традиционной медицине. В этом исследовании сравнивали два вида: хорошо изученный Ganoderma lucidum и менее известный Ganoderma neo-japonicum. Из обоих грибов получили водные экстракты, богатые полисахаридами — это сложные углеводы, которые могут служить пищей для полезных бактерий.

Учёные провели эксперименты по ферментации, имитируя условия кишечника. Оказалось, что оба экстракта поддерживают рост полезных семейств бактерий, таких как Prevotellaceae, Ruminococcaceae, Lachnospiraceae, Muribaculaceae и Bifidobacteriaceae, и подавляют рост Enterobacteriaceae, которые могут быть вредными. При этом эффект от Ganoderma lucidum был сильнее.

Кроме того, под действием экстрактов увеличилось производство короткоцепочечных жирных кислот — уксусной, пропионовой и масляной. Эти кислоты важны для здоровья кишечника и могут влиять на обмен веществ и даже на работу мозга.

Важно понимать: это лабораторное исследование, а не испытание на людях. Результаты показывают потенциал, но не доказывают, что приём грибов принесёт такую же пользу человеку. Ganoderma neo-japonicum может стать новым средством для поддержки микробиоты, но нужны дальнейшие исследования.