Безглютеновая диета и психика детей: что показал обзор исследований

Безглютеновая диета — это рацион без пшеницы, ржи и ячменя. Её часто назначают при целиакии, когда организм плохо переносит глютен. Но некоторые родители используют такую диету и при психических расстройствах у детей — например, при аутизме или шизофрении, даже без диагноза целиакии.

Учёные решили проверить, помогает ли это. Они провели систематический поиск в научных базах и отобрали исследования, где дети и подростки до 20 лет с психическим расстройством соблюдали безглютеновую диету не меньше шести недель.

Подходящих работ оказалось всего четыре. Три из них были про расстройства аутистического спектра, ещё одна — описание одного случая шизофрении у подростка. В исследованиях по аутизму результаты оказались противоречивыми: два рандомизированных испытания не нашли значимого улучшения основных симптомов аутизма по сравнению с контрольной диетой, хотя в одном из них отметили уменьшение проблем с пищеварением и небольшое улучшение поведения. Наблюдательное исследование тоже показало улучшения у части детей, но они не были статистически значимыми. В случае с шизофренией у одного подростка с непереносимостью глютена без целиакии симптомы психоза заметно уменьшились после перехода на диету.

По другим расстройствам — СДВГ, тревожности, обсессивно-компульсивному расстройству, нарушениям настроения, тикам, посттравматическому стрессу и зависимостям — подходящих исследований не нашлось вообще. Авторы отмечают, что доказательств мало: выборки маленькие, сроки короткие, методы разные, а риск ошибок от умеренного до высокого. Это значит, что делать уверенные выводы пока нельзя.