Исследования › Питание и кишечник › Питание и мозг
Питание и мозг
177 статей · 10 подветок
Статьи в этой ветке
Веганские и вегетарианские супы подавляют ферменты, связанные с болезнью Альцгеймера
Исследование показало, что растительные супы могут блокировать ферменты, которые разрушают важный для памяти ацетилхолин. Это добавляет аргумент в пользу растительного питания для профилактики болезни Альцгеймера.
Пребиотики и тренировка мозга при лишнем весе: протокол исследования MIFOOD
Учёные планируют проверить, как клетчатка и поведенческие занятия влияют на выбор еды у людей с избыточным весом. Это протокол — сама работа ещё не завершена.
Потеря зубов и память: как питание и жевание связаны с деменцией
Обзор в журнале Nutrients собрал данные о том, что ухудшение работы зубов и полости рта может быть ранним сигналом проблем с памятью. Разбираем, какие пути связывают зубы и мозг.
Сиаловые кислоты в рационе и риск деменции: данные UK Biobank
Крупное исследование на 210 796 участниках показало, что умеренное потребление сиаловых кислот связано с более низким риском деменции, но связь нелинейная.
Питание и болезнь Альцгеймера: западный и восточный взгляды
Обзор сравнивает западные и восточные модели питания и их влияние на риск болезни Альцгеймера. Учёные предлагают перейти от общих рекомендаций к персональным стратегиям.
Таурин защищает кишечник и память у мышей при жирной диете и облучении
Исследование на мышах показало, что добавка таурина помогает сохранить слизистую кишечника и пространственную память при сочетании жирной диеты и радиационного облучения живота. Это может стать основой для питания, поддерживающего мозг и кишечник.
Триптофан при беременности: роль серотонина в плаценте
Обзор о том, как аминокислота триптофан и её производные, включая серотонин, влияют на развитие плаценты и плода. Это важно для понимания питания и здоровья будущих мам.
Кетогенная диета при эпилепсии: роль гена ADCY3
Кетогенная диета давно используется при эпилепсии, но как именно она работает — неясно. Новое исследование на животных и клетках указывает на ген ADCY3 и сигнальный путь cAMP.
Питание при ПМС: витамин B6, кальций и цинк помогают психике
Систематический обзор 31 рандомизированного исследования проверил, могут ли добавки и диета облегчить психологические симптомы предменструального синдрома. Витамин B6, кальций и цинк показали стабильный положительный эффект.
Питание и микроглия при болезни Альцгеймера: обзор о жирах и кетонах
Обзор рассматривает, как жиры и кетоновые тела влияют на микроглию — иммунные клетки мозга — при старении и болезни Альцгеймера. Это интересно, потому что связывает питание с защитными механизмами мозга.
Цельные диеты и память у пожилых: обзор исследований
Систематический обзор оценил, как средиземноморский, северный, окинавский и растительный типы питания влияют на мышление у людей старше 60 лет. Это интересно, потому что отдельные витамины и добавки часто не дают эффекта, а цельные рационы могут работать за счёт сочетания множества компонентов.
Диета, микробиота и мозг: как питание влияет на психику
Обзор учёных показывает, что западный рацион с обилием ультра-обработанной еды и недостатком клетчатки связан с нарушениями микробиоты кишечника и повышенным риском депрессии, тревоги и когнитивных проблем. Это интересно, потому что питание — один из немногих факторов, которые мы можем менять сами.
Темперамент и аппетит у людей с алкогольной зависимостью: предварительное исследование
Учёные проверили, как особенности характера связаны с аппетитом, гормонами и пищевым поведением у людей, зависимых от алкоголя. Это помогает понять, почему одни больше рискуют сорваться, а другие чаще испытывают голод.
Питание и болезнь Альцгеймера: как еда влияет на гены
Обзор учёных рассматривает, может ли питание влиять на активность гена, связанного с болезнью Альцгеймера. Это интересно, потому что открывает новые пути профилактики через диету.
Глютен без целиакии и психика: обзор связи с тревогой и депрессией
Обзор разбирает, как непереносимость глютена без целиакии может быть связана с психическими симптомами — «туманом в голове», тревогой и депрессией. Тема важна, потому что такие проявления часто игнорируют.
Питание при болезни Альцгеймера: обзор добавок и их влияния на мозг
Систематический обзор 48 исследований проверил, могут ли пищевые добавки улучшить состояние при болезни Альцгеймера. Результаты оказались смешанными, но некоторые добавки, включая ежовик, показали пользу для мышления.
Пребиотики и депрессия у взрослых в США: два опроса дали разные результаты
Учёные оценили, сколько пребиотиков едят американцы, и проверили, связано ли это с депрессией. В одном периоде связь была, в другом — исчезла.
Витамин A, магний и депрессия: как питание связано с настроением
Большое исследование на взрослых американцах показало, что связь между витамином A и депрессией зависит от того, сколько магния человек получает с едой. Причём эффект различается у мужчин и женщин.
Продукты и депрессия у молодых взрослых: исследование в Корее
Учёные из Кореи изучили, как частое употребление определённых продуктов связано с симптомами депрессии у людей 18–39 лет. Среди прочего, грибы показали связь со снижением риска, но только у женщин.
Фитонутриенты и когнитивные функции: обзор клинических исследований
Обзор систематизировал данные рандомизированных контролируемых испытаний о влиянии растительных соединений на мышление и память у здоровых людей. Интерес к таким веществам растёт, но убедительных доказательств пока мало.
Белки и клетчатка связаны с меньшим риском депрессии: анализ питания 30 тысяч человек
Крупное исследование на основе национальных данных США показало, что люди, потребляющие больше белка и клетчатки, реже страдают от депрессивных симптомов. А вот избыток жиров и сахара, наоборот, ассоциирован с повышенным риском.
Аминокислоты в крови и тяжесть аутизма у детей: исследование 344 детей
Учёные изучили, как уровень аминокислот в крови связан с выраженностью симптомов аутизма. Это может помочь в будущем подбирать питание или добавки, но пока это только первые наблюдения.
Продукты против депрессии: обзор исследований на животных
Обзор 2025 года собрал данные о том, как вещества из обычных продуктов — куркумы, шафрана, чеснока, ягод и рыбы — влияют на депрессию. Почти все доказательства получены на животных, а не на людях.
Питание после инсульта: как еда помогает мозгу восстанавливаться
После инсульта мозг может частично перестроить уцелевшие связи — и на этот процесс, похоже, влияет питание. Обзор учёных разбирает, как еда может поддержать восстановление.
Рыбий жир при беременности и метаболизм мозга у детей: данные рандомизированного исследования
Учёные проверили, влияет ли приём омега-3 (рыбьего жира) во время беременности на работу мозга ребёнка в 10 лет. Оказалось, что влияние есть, но на умственные способности и поведение оно напрямую не переносится.
Питание и алкогольная зависимость: как разорвать порочный круг
Обзор рассматривает, как нарушения питания при алкогольной зависимости поддерживают болезнь и мешают выздоровлению. Улучшение питания может помочь в лечении.
Мигрень, инсулин и диета: обзор связей и подходов
Мигрень — это не просто головная боль, а состояние, связанное с обменом веществ и воспалением. Обзор 2025 года собрал данные о том, как инсулинорезистентность и диета могут влиять на частоту приступов.
Кетодиета и нейродегенерация: обзор механизмов и проблем
Кетогенная диета — рацион с очень малым количеством углеводов и большим количеством жиров — обсуждается как возможная поддержка при болезнях, где гибнут нервные клетки. Новый обзор собрал данные о том, как она может работать и что мешает её применять.
Питание для профилактики Альцгеймера у носителей гена ApoE4: обзор
Ген ApoE4 повышает риск болезни Альцгеймера. Учёные предполагают, что особый рацион может снизить этот риск, но долгосрочных исследований на людях пока нет.
Разнообразие в еде и здоровое старение: обзор исследований
Учёные собрали данные о том, как разнообразный рацион связан с сохранением памяти, сил и хорошего сна у пожилых людей.
