Микробиота кишечника и память у дрозофил: роль аминокислот

Исследователи изучали, как кишечные бактерии влияют на память у плодовых мушек дрозофил. Они использовали модель, в которой мухи запоминают опасность, связанную с откладыванием яиц паразитической осой. Мух лишали микробиоты — либо выращивали в стерильных условиях, либо давали антибиотики. У таких мух память ухудшалась.

Когда учёные добавляли одну бактерию Lactobacillus plantarum, память восстанавливалась. А если добавляли ещё и Acetobacter pomorum, память становилась даже лучше, чем у обычных мух. Это показывает, что конкретные микробы важны для работы памяти.

Анализ гемолимфы (аналога крови у насекомых) показал: у мух, получавших антибиотики, снизился уровень аминокислот. Это нарушало работу сигнального пути TOR — белка, который помогает клеткам чувствовать питательные вещества и запускать рост и обмен веществ. Когда учёные генетически отключали TOR или добавляли в пищу разветвлённые аминокислоты, эффекты антибиотиков либо воспроизводились, либо исправлялись.

Таким образом, микробиота кишечника поддерживает память, регулируя уровень аминокислот и активность TOR. Это исследование на мухах, поэтому на людях результаты пока не подтверждены. Но оно помогает понять, как питание и кишечные бактерии могут влиять на когнитивные функции.