Кордицепс и ожирение: эксперимент на мышах с высокожировым рационом

Ожирение — серьёзная проблема для здоровья. Исследователи изучили, как специальная смесь на основе гриба кордицепса (Cordyceps guangdongensis) действует на мышей, которых держали на рационе с высоким содержанием жиров. Такие мыши набирают вес и у них нарушается обмен веществ — это модель для изучения ожирения.

Мышам давали эту смесь, и у них снизился вес и количество жира, улучшилась толерантность к глюкозе (способность усваивать сахар) и показатели крови. В печени стало меньше жировых отложений. Это говорит о том, что смесь повлияла на жировой обмен.

Кроме того, изменился состав кишечных бактерий: уменьшилось соотношение двух больших групп микробов (фирмикутов и бактероидов), выросло количество полезных Bacteroides и Bifidobacterium. Также увеличилось производство короткоцепочечных жирных кислот — веществ, которые бактерии делают из пищи и которые важны для обмена веществ.

Учёные проанализировали связи и увидели, что некоторые бактерии и эти кислоты связаны с показателями жиров в крови. Авторы считают, что такая смесь может быть перспективной для борьбы с ожирением и неалкогольной жировой болезнью печени, но подчёркивают: это только предварительные данные на животных.

Важно: исследование проведено на мышах, а не на людях. Неизвестно, будет ли тот же эффект у человека, и безопасны ли такие дозы. Это не рекомендация принимать кордицепс для похудения.