Исследования › Питание и кишечник › Грибы и метаболизм › Кожа
5 статей
Учёные проверили, как полисахариды гриба Tremella fuciformis влияют на атопический дерматит у мышей. Оказалось, что приём внутрь работает лучше, чем нанесение на кожу, и связан с изменениями в иммунитете и кишечных бактериях.
Обзор в журнале Nutrients разбирает, как сложные углеводы из еды могут влиять на здоровье кожи. Интересно, что эффект зависит не только от вида полисахарида, но и от его строения.
Учёные собрали наночастицу из грибных соединений и двух антиоксидантов, чтобы защитить митохондрии кожи. Пока это только лабораторные тесты — на людях не проверяли.
Учёные проверили, как экстракт шиитаке влияет на ферменты, разрушающие кожу, и создали на его основе крем. Результаты обнадёживают, но пока это только лабораторные тесты.
Обзор в Nutrients разбирает связь между кишечными микробами и здоровьем кожи. Учёные ищут, как грибы, растения и ферментированные продукты через микробиом могут замедлять старение кожи.