Питание и кишечник › Грибы и метаболизм › Кожа
◇ Клетки Качество: ограниченное
Экстракт шиитаке для кожи: антиоксидант и ингредиент крема
Фото: U.S. Department of Agriculture Lance Cheung/Multimedia PhotoJournalist · Public domain · Wikimedia Commons
Коротко своими словами
Учёные проверили, как экстракт шиитаке влияет на ферменты, разрушающие кожу, и создали на его основе крем. Результаты обнадёживают, но пока это только лабораторные тесты.
Шиитаке — популярный съедобный гриб, богатый полифенолами и бета-глюканами. Эти вещества известны антиоксидантными свойствами, но в косметологии гриб почти не изучали. Новое исследование оценило экстракт шиитаке как потенциальный компонент для ухода за кожей.
Учёные приготовили экстракт на 75% этаноле и высушили его. Затем проверили, как он влияет на три фермента: эластазу и коллагеназу, которые разрушают эластин и коллаген (белки, отвечающие за упругость кожи), и тирозиназу, участвующую в пигментации. Экстракт умеренно нейтрализовал свободные радикалы, подавлял эластазу на 52% и заметно снижал активность коллагеназы. На тирозиназу он не подействовал.
Безопасность проверили на культуре человеческих кератиноцитов (клеток кожи) — экстракт не убивал клетки, более 90% оставались живыми. Затем на основе экстракта сделали крем и протестировали его стабильность: pH около 5,5 (подходит коже), приятная текстура, не расслаивается и не портится при ускоренном старении.
Авторы заключают, что экстракт шиитаке может стать безопасным натуральным ингредиентом для антивозрастной косметики. Однако это только лабораторные испытания: действие на живых людях, всасывание через кожу и долгосрочные эффекты не проверялись. Нужны клинические исследования.
Пересказ ИИ по аннотации · полный текст — по ссылке на источник
Связанные статьи
Все →Образовательный материал, не медицинская рекомендация и не руководство к приёму.
Спросить бота об этом