Исследования › Чага и другие грибы › Фунготерапия › Обзоры
90 статей
Антродия камфорная — редкий гриб с Тайваня, который изучают как источник потенциально полезных соединений. Новый обзор собрал данные о том, какие вещества в нём есть и как их можно получать.
Чага — известный гриб, который используют в народной медицине. Новый обзор учёных собрал данные о его составе и потенциальной пользе для здоровья.
Учёные собрали в один обзор всё, что известно о веществах трутовика берёзового — гриба, который растёт на стволах берёз. Это важно, потому что многие соединения проявляют биологическую активность, но пока изучены в основном в лаборатории.
Учёные собрали всё, что известно о грибах рода Cryptoporus — их химическом составе и возможной пользе для здоровья. Пока это только лабораторные данные, но они открывают путь к новым лекарствам.
Учёные изучили, как природные антиоксиданты могут помочь при затяжных симптомах COVID-19, влияя на защитную систему клеток.
Учёные собрали главные открытия в биологии грибов за последние десять лет. Обзор показывает, как грибы помогают создавать лекарства, диагностику и даже материалы.
Обзор посвящён полисахаридам — важным соединениям съедобных грибов, которые проявляют антиоксидантные, иммуномодулирующие и другие полезные свойства. Работа обобщает, как разные способы экстракции влияют на эти свойства.
Грибы содержат множество стероидных соединений, которые могут влиять на здоровье. Этот обзор собирает данные об их структуре и активности за последние 10 лет.
Глюканы — это полисахариды, которые содержатся в грибах и могут влиять на здоровье. Обзор 2023 года в журнале Foods обобщает данные об их строении, методах анализа и биологических эффектах.
Красный дрожжевой рис — традиционный продукт, который снижает холестерин, но может содержать опасный токсин. Новый обзор разбирает, как сделать его безопасным и стандартизированным.
Учёные собрали и обобщили данные о полезных веществах чаги и их действии на организм. Это поможет понять, чем гриб может быть полезен для здоровья.
Трюфели — дорогие деликатесные грибы, но учёные всё чаще изучают их как источник полезных для здоровья веществ. Новый обзор собрал данные об их составе и свойствах.
Учёные ищут новые вещества для борьбы с устойчивыми к лекарствам микробами. Обзор 2024 года собрал данные о том, какие соединения из грибов-базидиомицетов могут убивать бактерии и грибки.
Эргостерол — это вещество из грибов, из которого образуется витамин D2. Учёные собрали данные о его полезных свойствах и о том, почему его сложно использовать как лекарство.
Учёные собрали данные о более чем 270 веществах, которые производят съедобные и лекарственные грибы. Многие из них проявляют полезные для здоровья свойства.
Учёные собрали данные о вторичных метаболитах грибов, разрушающих древесину. Эти соединения могут помочь в создании новых лекарств.
Учёные собрали и систематизировали данные о веществах, которые содержатся в грибах рода Sarcodon, и их возможном влиянии на здоровье, включая мозг.
Sparassis crispa — съедобный и лекарственный гриб, богатый бета-глюканами. Обзор учёных из Foods (2026) собрал данные о его составе, влиянии на здоровье и способах обработки.
Учёные изучили, как получают и используют меланин из съедобных грибов. Этот пигмент может быть полезен для здоровья, но пока это только лабораторные данные.
Учёные собрали в один обзор всё, что известно о грибе Dictyophora indusiata — его веществах и влиянии на здоровье. Особый интерес вызывают его свойства, полезные для нервной системы.
Обзор исследований показывает, что вещества из грибов и водорослей могут защищать репродуктивную систему от окислительного стресса. Это интересно, потому что открывает возможные пути поддержки фертильности.
Вешенки — доступные грибы, которые изучают как источник полезных веществ. Новый обзор собрал данные о том, как они влияют на здоровье.
Учёные собрали и обобщили данные о полисахаридах чаги — веществах, которые могут влиять на иммунитет и кишечник. Это обзор, а не новое испытание на людях.
Обзор учёных о том, какие антиоксиданты содержатся в съедобных грибах порядка Polyporales и почему они интересны пищевой, косметической и фармацевтической отраслям.
Sparassis crispa — съедобный гриб с высоким содержанием бета-глюканов, которому приписывают множество полезных эффектов. Этот обзор собрал данные о его составе, лечебных свойствах и возможностях выращивания.
Учёные изучили, как бета-глюканы из грибов рейши и майтаке могут помогать при раке груди. Это обзор, который собирает данные о влиянии грибов на иммунитет и выживаемость.
Обзор 2018 года рассматривает четыре вида грибов, традиционно используемых в азиатской медицине, и их потенциальные противораковые свойства. Учёные анализируют, какие соединения грибов могут целенаправленно воздействовать на опухоли.
Обзор 2020 года собрал данные о том, как соединения из лекарственных грибов могут защищать нервные клетки. Это важно, потому что нейродегенеративные болезни пока плохо поддаются лечению.
Полисахариды из гриба Tremella fuciformis (серебряное ухо) изучают на предмет противовоспалительного, иммуномодулирующего и нейропротекторного действия. Новый обзор обобщает данные об их извлечении, структуре и биологической активности.
Обзор учёных о том, как природные полисахариды могут помогать при гепатоцеллюлярной карциноме — самом частом раке печени. Исследование объединяет данные о действии на опухоль, иммунитет и кишечные бактерии.