‹NeuroFungi База обновляется
✦ Спросить NeuroFungi

Мозг и нейромедиаторы › Настроение › Люди

○ Люди Качество: ограниченное

Запах кофе и настроение: небольшое исследование на здоровых взрослых

2026 · Nutrients
Fukatsu M, Tsuchiya Y, Inoue Y. · 1 мин чтения

Коротко своими словами

Учёные проверили, как короткое вдыхание кофейного аромата отражается на настроении, активности мозга и работе сердца. Это интересно, потому что запах кофе часто связывают с бодростью, но редко изучают комплексно.

В исследовании участвовали 20 здоровых людей 20–29 лет. Каждый человек вдыхал кофейный аромат в течение пяти минут. До и после этого измеряли настроение с помощью опросника POMS, активность мозга по электроэнцефалограмме (ЭЭГ — запись электрических сигналов мозга), а также пульс и его вариабельность (насколько ровно бьётся сердце).

После вдыхания аромата общий показатель «нарушения настроения» снизился. Отдельно уменьшились усталость, напряжение-тревожность, спутанность и подавленность. На ЭЭГ вырос так называемый индекс расслабления — условный показатель, который вычисляют из ритмов мозга.

При этом пульс и вариабельность сердечного ритма значимо не изменились. Авторы также искали связи между изменениями настроения, мозга и сердца, но не нашли значимых совпадений.

Работа небольшая и без контрольной группы: нельзя исключить, что дело просто в отдыхе или ожидании. Учёные заключают, что нужны более крупные контролируемые исследования, чтобы понять, действительно ли эффект связан с запахом кофе.

Что изучали
Влияние короткого вдыхания кофейного аромата на настроение, ЭЭГ и работу сердца
На ком
20 здоровых взрослых 20–29 лет
Результат
Улучшились субъективное настроение и индекс расслабления на ЭЭГ; пульс и вариабельность сердечного ритма не изменились
Ограничения
Маленькая выборка, нет контрольной группы, только короткое воздействие
Оригинал исследования ↗PubMed · pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42796936/

Пересказ ИИ по аннотации · полный текст — по ссылке на источник

Связанные статьи

Все →
Место в паутине: Мозг и нейромедиаторы → Настроение → Люди → эта статья

Образовательный материал, не медицинская рекомендация и не руководство к приёму.

Спросить бота об этом