Рейши и жировая болезнь печени: эксперимент на клетках

Рейши (Ganoderma lucidum) — лекарственный гриб, который изучают при разных состояниях. В этой работе исследователи получили экстракт с помощью ферментации с бактериями и ферментами, чтобы усилить содержание активных веществ — тритерпеноидов, в частности ганодеровой кислоты F (GAF).

Затем на клетках печени, обработанных свободными жирными кислотами (это создаёт модель ожирения печени), проверяли, как такой экстракт влияет на накопление жира. Оказалось, что он снижает отложение липидов и уровень «плохого» холестерина, триглицеридов и маркеров окислительного стресса, одновременно повышая «хороший» холестерин и активность защитных ферментов.

С помощью компьютерного анализа и молекулярных методов авторы предположили, что ключевое действие оказывает GAF через сигнальный путь EEF1A2/p-AMPK/PPAR-α. Это цепочка белков, которая помогает клетке сжигать жиры и меньше их запасать.

Важно: эксперименты проводились только на клетках, а не на животных или людях. Поэтому нельзя утверждать, что рейши или её экстракт помогут при жировой болезни печени у человека — это лишь предварительный этап, требующий дальнейших исследований.