Трутовики Западных Балкан: химический состав и биологическая активность

Трутовые грибы — это группа грибов, которые растут на деревьях и часто используются в традиционной медицине. В новом исследовании учёные из Сербии собрали пять видов таких грибов и проанализировали их химический состав и действие на организм.

Оказалось, что все образцы содержат похожие вещества — в основном производные бензойной кислоты, а также аскорбиновую кислоту, каротин и ликопин. Эти соединения известны как антиоксиданты, то есть они защищают клетки от повреждений.

В лабораторных тестах экстракты грибов показали способность предотвращать окисление липидов (жиров) и нейтрализовать опасные свободные радикалы. Также они подавляли активность фермента тирозиназы, что может быть полезно при нарушениях пигментации кожи. Однако против фермента, связанного с повышением давления (ангиотензинпревращающего фермента), экстракты оказались неэффективны.

Два вида — Fomitopsis pinicola и Ganoderma lucidum — проявили противоопухолевую активность на клетках. При этом Ganoderma lucidum действовала избирательно: сильнее влияла на опухолевые клетки, чем на здоровые.

Авторы заключают, что эти грибы заслуживают дальнейшего изучения как основа для разработки новых лекарственных средств. Однако пока все эксперименты проводились только в лабораторных условиях, и на людях эти эффекты не проверялись.