Полисахариды Paecilomyces hepiali и защита от колита у мышей

Paecilomyces hepiali — это гриб, который живёт внутри кордицепса (Cordyceps sinensis) и часто используется как его заменитель. Из него выделили водорастворимый полисахарид — крупную молекулу из цепочек сахаров. В исследовании на мышах проверяли, сможет ли это вещество предотвратить острый колит — воспаление толстой кишки, которое вызывали химическим способом.

Оказалось, что у мышей, получавших полисахарид, меньше повреждалась стенка кишечника, не так сильно укорачивалась толстая кишка и снижалось скопление воспалительных клеток. Также улучшался баланс иммунных клеток: одни (Treg) успокаивают воспаление, другие (Th17) его разжигают. Полисахарид помог сместить равновесие в сторону «успокаивающих».

Кроме того, у мышей частично восстановился состав кишечных бактерий, который нарушался при колите. Учёные заметили связь: чем больше менялись микробы, тем лучше становилась защита кишечника и баланс иммунных клеток.

Важно: это эксперимент на животных, а не на людях. Пока нельзя утверждать, что полисахарид поможет человеку с колитом. Нужны клинические испытания, чтобы проверить безопасность и эффективность.