Дикие грибы Индии: поиск лекарственных свойств

В лесах района Ранчи (штат Джаркханд, Индия) растёт множество диких грибов. Исследователи собрали 200 образцов, из которых идентифицировали 9 видов и изучили их лекарственный потенциал.

В лаборатории проверяли, как экстракты этих грибов действуют на бактерии (кишечную палочку, сальмонеллу и другие) и грибки (аспергиллы, микроспорум). Также оценивали способность подавлять фермент α-амилазу (это может помогать при диабете) и антиоксидантную активность, а также ингибирование ацетилхолинэстеразы — фермента, связанного с болезнью Альцгеймера.

Разные виды показали активность против разных микробов. Например, шампиньоны (Agaricus bisporus, A. campestris), сыроежка Russula cyanoxantha и мухомор Amanita pantherina лучше всего подавляли Pseudomonas putida и Microsporum canis. Ганодерма (рейши), Astraeus hygrometricus и Russula emetica действовали на кишечную палочку и Aspergillus flavus. Все собранные образцы ингибировали α-амилазу. Astraeus hygrometricus показал максимальную антиоксидантную активность, а Agaricus bisporus — максимальное ингибирование ацетилхолинэстеразы.

Это лабораторное исследование, поэтому его результаты нельзя напрямую переносить на людей. Чтобы говорить о лечебных свойствах, нужны клинические испытания.