Чага и старение кожи: как полисахариды защищают клетки от ультрафиолета

Чага — это гриб, который растёт на берёзах и известен в народной медицине. В последние годы учёные изучают его полисахариды — сложные углеводы, которые могут влиять на клетки. В новой работе исследовали, как эти вещества действуют на кожу, повреждаемую ультрафиолетом типа B (UVB).

В эксперименте использовали клетки кожи человека (кератиноциты линии HaCaT). Их облучали UVB, чтобы вызвать преждевременное старение, а затем добавляли полисахариды чаги. Оказалось, что экстракт снижает активность белков p16, p21 и p53 — маркеров старения и гибели клеток. Это значит, что клетки меньше старели и реже погибали.

Кроме того, полисахариды чаги усиливали работу антиоксидантной системы: повышали уровень защитных ферментов HO-1, SOD и CAT, которые обезвреживают вредные молекулы. Также активировался белок Nrf2 — главный «выключатель» антиоксидантной защиты. В результате в клетках образовывалось меньше активных форм кислорода, повреждающих ДНК и белки.

Ещё один эффект — стимуляция аутофагии, процесса «самоочищения» клеток. Полисахариды повышали уровни белков p-AMPK, LC3B и Beclin-1, которые запускают этот процесс. Аутофагия помогает клеткам избавляться от повреждённых компонентов и дольше оставаться здоровыми.

Авторы считают, что полисахариды чаги могут стать основой для натуральных антивозрастных средств для кожи. Однако это только лабораторное исследование на клетках, и на людях его результаты пока не проверены. Не стоит воспринимать его как рекомендацию использовать чагу для защиты от солнца.