Отравление кордицепсом в Вьетнаме: 60 случаев из-за заражённых цикад

Кордицепс — гриб, который часто изображают полезным. Но в Южном Вьетнаме зафиксировали 60 случаев отравления после того, как люди съели цикад, заражённых грибком Ophiocordyceps heteropoda. Таких цикад там называют «цикадовыми цветами» и используют в традиционной медицине.

Симптомы появлялись в течение часа: головокружение, рвота, слюнотечение, расширение зрачков, скованность челюсти, задержка мочи, судороги, возбуждённый делирий, галлюцинации, сонливость и кома. Печень и почки не пострадали. Один случай закончился смертью.

Учёные провели химический анализ грибка и нашли иботеновую кислоту — вещество, которое влияет на нервную систему. Других известных токсинов (мусцимола и мускарина) в образцах не было. Это объясняет неврологические симптомы.

Важно: это наблюдение, а не эксперимент. Данные собирали по медицинским записям и телефонным опросам. Речь идёт о конкретном виде грибка в конкретном регионе, а не о всех кордицепсах. Но случай показывает, что «натуральное» не всегда безопасно, и что грибы могут накапливать токсины из окружающей среды.