Смесь хмеля и сон: исследование на мышах

Хмель издавна используют как успокаивающее средство. В этом исследовании учёные взяли два сорта хмеля — Saaz и Saphir — и проверили их смесь на мышах с бессонницей, вызванной кофеином.

Мышам давали экстракт смеси, и у них увеличивалось время сна по сравнению с приёмом каждого сорта по отдельности. Это происходило за счёт увеличения фазы медленного сна (NREM), что подтвердилось по усилению дельта-волн на электроэнцефалограмме.

После трёх недель приёма смеси у мышей повышалось содержание GABA — тормозного нейромедиателя, который успокаивает нервную систему, — и увеличивалась экспрессия GABA A рецепторов в мозге. Когда учёные блокировали эти рецепторы специальными веществами, сон улучшался меньше. Это подтвердило, что эффект смеси связан именно с GABA A рецепторами.

Также выяснилось, что два вещества из хмеля — ксантохумол и хумулон — сами по себе обладают снотворным действием, и оно тоже зависит от GABA A рецепторов. Авторы предполагают, что смесь сортов Saaz и Saphir может помогать при нарушениях сна лучше, чем другие сорта хмеля.

Важно: это эксперимент на мышах, и на людях такие эффекты ещё не проверены. Не стоит делать выводы о действии хмеля на сон человека на основе этой работы.