Апигенин и память у мышей: вещество из растений защищает мозг

Апигенин — это природное вещество из группы флавоноидов, которое встречается в петрушке, сельдерее, ромашке и других растениях. В этом исследовании его синтезировали искусственно и давали мышам, у которых память и обучение были нарушены с помощью скополамина (вещества, блокирующего некоторые сигналы в мозге).

Мыши с нарушением памяти проходили лабиринты и тесты на узнавание новых объектов. Те, кто получал апигенин, справлялись с заданиями лучше. В их мозге также снижался уровень окислительного стресса — повреждения клеток агрессивными молекулами.

На молекулярном уровне апигенин уменьшал процессы запрограммированной гибели нейронов (апоптоз) и снижал накопление белка, связанного с болезнью Альцгеймера. Кроме того, он повышал уровень BDNF — фактора, который поддерживает рост и выживание нервных клеток.

Важно подчеркнуть: это эксперимент на мышах, а не на людях. Также апигенин вводили внутрибрюшинно, а не давали с пищей. Поэтому делать выводы о пользе для людей пока рано — нужны клинические испытания.