Кордицепс: пептид WALGT и иммунитет — опыты на клетках и мышах

Кордицепс — известный гриб, который используют в традиционной китайской медицине. Учёные решили выяснить, какие маленькие белковые молекулы (пептиды) содержатся в нём изначально, а не образуются при искусственном переваривании. Для этого они применили метод пептидомики — анализ всех пептидов в образце с помощью масс-спектрометрии.

Исследователи обнаружили несколько пептидов с высокой достоверностью и синтезировали их, чтобы перепроверить. Один из них, получивший название WALGT, привлёк внимание: в опытах на клетках мышиной иммунной системы (макрофагах) он заставлял их активнее делиться. Это подтвердили несколькими лабораторными тестами.

Затем пептид проверили на мышах с подавленным иммунитетом. У животных, получавших WALGT, восстанавливалось количество лейкоцитов и моноцитов/макрофагов, а также уровень иммуноглобулинов IgG и IgM — белков, участвующих в защите от инфекций. У мышей без лечения эти показатели оставались низкими.

Важно понимать: это доклиническое исследование. Оно показывает, что пептид из кордицепса может модулировать иммунитет у мышей и в клеточных культурах, но на людях такие эффекты ещё не проверялись. Нельзя делать вывод, что приём кордицепса человеком даст тот же результат. Кроме того, в работе использовали очищенный пептид, а не сам гриб или экстракт.

Тем не менее, метод позволяет изучать природные пептиды даже из очень малых образцов, что открывает новые возможности для поиска активных веществ в грибах.