Исследования › Чага и другие грибы › Мышцы › Мыши
4 статьи
Учёные выделили полисахарид из чаги и проверили, может ли он снижать усталость у мышей. Работа интересна тем, что чага — известный гриб, но её влияние на выносливость изучено мало.
У мышей с моделью мышечной дистрофии Дюшенна пероральный приём бета-глюкана, полученного из гриба Aureobasidium pullulans, снизил площадь фиброза в мышцах. Это доклиническое исследование, на людях эффект не проверялся.
Учёные проверили, помогает ли мацутакэ — деликатесный гриб из Азии — выдерживать физические нагрузки. Пока только на мышах.
Ученые проверили, может ли съедобный гриб Tuber melanosporum (черный трюфель) уменьшать усталость у мышей. Оказалось, что после двух недель кормления трюфелем мыши дольше плавали и бежали, а в их мышцах и печени изменились показатели энергии и окислительного стресса.