Полисахарид чаги и усталость: эксперимент на мышах

Чага — это гриб, который растёт на берёзах и издавна используется в народной медицине. В этом исследовании учёные выделили из чаги особое вещество — полисахарид (длинная цепочка сахаров), назвали его PIO-1 и решили проверить, влияет ли оно на усталость.

Эксперимент проводили на мышах. Животных заставляли плавать в воде, а исследователи замеряли, сколько времени они могут плыть и как долго остаются неподвижными. Также у мышей брали кровь и смотрели на химические показатели, связанные с усталостью: молочную кислоту, мочевину и фермент лактатдегидрогеназу. Отдельно измеряли уровень серотонина (5-HT) в мозге — вещества, которое может влиять на настроение и утомление.

Результаты показали, что у мышей, получавших PIO-1, увеличивалось время плавания и сокращалось время неподвижности. В крови снижались уровни молочной кислоты, мочевины и лактатдегидрогеназы — это может говорить о меньшей усталости мышц. Также в мозге падал уровень серотонина, что авторы связывают с возможным влиянием на умственную усталость.

Учёные также изучили строение PIO-1: он состоит из нескольких простых сахаров, а под микроскопом выглядит как округлые комочки. Однако важно понимать: это исследование проведено только на мышах. На людях такой эффект пока не проверяли, поэтому делать выводы о пользе для человека рано.