Смесь грибного мицелия и болезнь Альцгеймера: опыты на клетках и мышах

Болезнь Альцгеймера связана с потерей памяти, накоплением в мозге белка амилоида-β (Aβ) и воспалением. Окислительный стресс — повреждение клеток активными формами кислорода — считается одним из важных механизмов болезни. Поэтому исследователи обратили внимание на грибы, богатые полифенолами — природными антиоксидантами.

В работе использовали водный экстракт смеси мицелия трёх грибов: трутовика лиственничного (Phellinus linteus), рейши (Ganoderma lucidum) и чаги (Inonotus obliquus). Мицелий выращивали на ячменной среде.

Сначала экстракт тестировали на клетках PC12 — это клетки, похожие на нейроны. Их обрабатывали цинком, который заставляет амилоид-β слипаться в комки. Клетки, которые предварительно получали экстракт, показали меньше скоплений амилоида, меньше активных форм кислорода и меньше гибели клеток. Также у них повысилась активность антиоксидантных ферментов и выживаемость.

Затем экстракт давали мышам с моделью болезни Альцгеймера (линия 5XFAD) в течение 8 недель. У животных улучшилась память и уменьшились признаки повреждения мозга: стало меньше амилоидных бляшек и воспаления.

Авторы предполагают, что смесь мицелия может защищать мозг, препятствуя токсичному действию амилоида-β. Однако это только предварительные данные: опыты проводились на клетках и мышах, а не на людях. Неизвестно, будет ли такой же эффект у человека и безопасен ли приём экстракта. Работа опубликована в рецензируемом журнале, но требует дальнейших исследований.