Гриб Bondarzewia dickinsii против рака кишечника у мышей

Учёные изучали гриб Bondarzewia dickinsii (BD) — недавно обнаруженный съедобный гриб, богатый питательными веществами. В нём много сахаров и белков. Исследование проводилось на мышах, у которых вызывали рак, связанный с колитом (воспалением кишечника). Мышам давали экстракт гриба, а затем смотрели, как это влияет на воспаление и опухоли.

Оказалось, что у мышей, получавших гриб, уменьшилось воспаление в толстой кишке, а также стало меньше опухолей и они были меньшего размера. Гриб изменил состав кишечных бактерий и уровень некоторых веществ в крови, включая арахидоновую кислоту. Также снизился уровень белка COX-2 и простагландина E2 — веществ, которые поддерживают воспаление и рост опухолей.

Учёные выяснили, что гриб подавляет сигнальный путь PI3K/AKT/COX-2. Это цепочка реакций внутри клеток, которая при чрезмерной активности способствует развитию рака. Таким образом, гриб влияет на несколько механизмов сразу: меняет микробиоту кишечника, обмен веществ и активность генов, связанных с воспалением.

Важно понимать: это эксперимент на животных, и результаты нельзя напрямую переносить на людей. На людях такой эффект ещё не проверялся. Кроме того, исследование не говорит о том, какие дозы нужны и как гриб поведёт себя при длительном приёме. Это только первый шаг к возможному использованию гриба в качестве добавки или лекарства.