Ежовик защищает нейроны: опыты на клетках и мышах с болезнью Альцгеймера

Ежовик гребенчатый — съедобный и лекарственный гриб, который изучают на предмет защиты от деменции, включая болезни Паркинсона и Альцгеймера. В этой работе использовали водный экстракт мицелия, обогащённый полисахаридами.

Сначала эксперименты провели на клетках: дифференцированные клетки PC12 повреждали глутаминовой кислотой, чтобы имитировать гибель нейронов. Добавление экстракта ежовика до повреждения помогало клеткам выжить, снижало накопление агрессивных форм кислорода, предотвращало перегрузку кальцием и защищало митохондрии — энергетические станции клетки.

Затем экстракт давали мышам с моделью болезни Альцгеймера, которую вызывали химическими веществами. У животных улучшалась двигательная активность, они дольше удерживались на вращающемся стержне и быстрее находили выход из водного лабиринта — это тесты на память и координацию. Также повышался уровень ацетилхолина и фермента, который его синтезирует, — важных для работы мозга.

Авторы заключают, что экстракт ежовика может быть перспективным кандидатом для защиты нервной системы. Однако это только предварительные данные: опыты проводились на клетках и мышах, поэтому нельзя утверждать, что у людей будет такой же эффект. Необходимы дальнейшие клинические исследования.