Пребиотики и синбиотики у людей с ожирением: влияние на BDNF и кортизол

Учёные изучали, как пребиотики (вещества, которые питают полезные бактерии в кишечнике) и синбиотики (комбинация пребиотиков и самих бактерий) влияют на показатели, связанные с эмоциональными расстройствами. В исследовании участвовали 22 человека с морбидным ожирением — это крайняя степень ожирения, при которой индекс массы тела превышает 40.

Участники принимали добавки в течение 30 дней. Учёные измеряли в крови уровень BDNF — белка, который поддерживает рост и выживание нейронов, кортизола — гормона стресса, и TNF-α — маркера воспаления. Оказалось, что после приёма пребиотиков уровень BDNF снизился, а TNF-α вырос. В группе, получавшей синбиотики, значительно повысился кортизол.

Авторы предполагают, что хроническое воспаление низкой интенсивности, характерное для ожирения, может быть связано с изменениями в работе нервной и гормональной систем, которые наблюдаются при эмоциональных расстройствах. Однако они подчёркивают: исследование было слишком маленьким, чтобы делать надёжные выводы. Основные результаты не достигли статистической значимости, и эти данные можно рассматривать только как гипотезу для будущих работ.

Важно отметить, что это не испытание грибов, а исследование добавок, влияющих на микробиоту кишечника. Оно показывает, как состояние кишечника может отражаться на мозге и гормонах, но не даёт оснований для рекомендаций. Чтобы подтвердить находки, нужны более крупные и длительные эксперименты.